チャーハン 〇〇やろうの番組で悪魔のチャーハンが紹介されていて、大好物満載のまさに悪魔的に魅了される食材をわらわらと準備 と言っても新たに買い揃えるのはあげ玉とチーズのみ 卵一個と書いてあるけど贅沢に二個いっちゃいました...

牛すじ 先日初めて牛すじ煮込みを作ってから牛すじにハマり今回はアメリカ産の牛すじでぼっかけご飯を作ってみました 本物を食べたことはありませんが・・・ いい感じにぼっかけと思われるものができ味見をしたら、アメリカ産は国産の...

揉みすぎ 焼きそばは麺を袋の上から揉むとほぐれやすいと聞いたことがありやってみた テレビを観ながらモミモミしてたら、ほぐれるどころかだいぶ細かくなっててびっくり それなら白飯あるからそばめしにしちゃえ！ そ...

牛すじカレー 牛すじ煮込みが思いの外おいしく出来上がったのに気を良くし、これカレーにしてもおいしいんじゃないの？と安易な考えでカレールーを入れてみました が、味噌が入っているんだもの塩辛いカレーになるに決まってるのになぜ気づか...

100g50円 スーパーで買い物をしていたら「牛すじ100g50円！タイムサービスです！」というアナウンスが流れたので50円に惹かれて牛肉コーナーに行ったら、何パックもカゴに入れている強者が！ これは買わなくては！となんとか1...

サラダチキンと共に 手羽元とジャガイモの煮物がおいしくてよく作るんですが 今回はその煮汁でご飯を炊いてカオマンガイ風ご飯を作ってみました 手羽元とジャガイモに加え手作りしたサラダチキンを添えて

なのに寒い！ ようやく桜満開の季節がやってきました！ でも急に寒くなりみぞれではなく、ちゃんとした雪が降ったのには驚きです 寒い日はやっぱり鍋ですね〜 ということで湯豆腐にしました　 あれ！日本酒がない！！ ...

ごちそうだ！ 冷凍のシーフードが割引されてる！パプリカって小分けで売られてるんだ！？ ずっと食べたかったパエリアにしよう 手間がかかる料理だと思ってたけど食材が揃えばあとは炊くだけ 意外とすんなりできました...